Funktionen

Alles, was im Produktionsalltag zählen muss.

Mengenmeister konzentriert sich auf die Aufgaben, die in einer Metzgerei täglich Zeit kosten – ohne unnötigen Ballast.

Eigene Rezepte übersichtlich anlegen, durchsuchen und jederzeit anpassen. Alte Chargen bleiben auch erhalten, wenn ein Rezept später gelöscht wird.

Von der Grundmasse zur gewünschten Zielmenge: Mengenmeister rechnet Fleisch, Gewürze und weitere Zutaten passend um.

Vergangene, aktuelle und kommende Wochen ansehen. Pro Tag lassen sich Hauptpositionen und Unterpositionen planen.

Dokumentieren, was wann und in welcher Menge produziert wurde – als Grundlage für einen verlässlichen Überblick.

Deklarationen bequem pflegen und ausgeben, ohne dafür ein zusätzliches Programm zu benötigen.

Produzierte Mengen nach Tagen, Wochen, Monaten und Jahren betrachten und Entwicklungen leichter erkennen.